Kenali Jenis Kurma, Buah Khas Ramadhan Bermanfaat Bagi Tubuh!

Halo NutriCiers!

Ramadhan bulan suci yang ditunggu semua umat islam, bulan yang mewajibkan kepada semua umat islam untuk melaksanakan puasa. Selain nikmat berpuasa, di bulan ini juga terdapat beberapa budaya seperti jenis-jenis makanan dan minuman tertentu dihidangkan untuk berbuka puasa.Terdapat beberapa sunnah yang bisa dilakukan untuk menambah amalan di bulan ini seperti konsumsi buah kurma. Pada HR. Tirmidzi no. 632 disebutkan bahwa nabi Muhammad SAW, biasa mengkonsumsi kurma basah atau kering dan air putih saat berbuka puasa. Selain menjadi sunnah,  ternyata buah kurma memiliki beberapa manfaat:

• Memelihara mukosa lambung ketika berpuasa
• Bersifat antiradang dan protektif
• Sumber energi yang baik saat berbuka
• Meningkatkan kesehatan otak
• Mencegah anemia dan penyakit jantung

Banyak sekali manfaatnya, namun tahukah kamu ada berbagai jenis kurma yang bisa kita coba?

Jenis Kurma

Kurma memiliki beberapa jenis yang berbeda sesuai dengan daerah asalnya, selain itu setiap jenis kurma juga memiliki kandungan gizi yang berbeda. Berikut merupakan perbandingan nilai gizi dari beberapa jenis kurma per 100 g :

1. Kurma Basah

Kurma Khalas (Basah):

• Energi: 218 kkal
• Protein: 1.1 g
• Lemak: 0.1 g
• Karbohidrat: 56.8 g

Kurma Lulu (Basah):

• Energi: 204 kkal
• Protein: 1.6 g
• Lemak: 0.2 g
• Karbohidrat: 52.2 g

2. Kurma kering

Kurma Khalas (Kering):

• Energi: 324 kkal
• Protein: 1.7 g
• Lemak: 0.5 g
• Karbohidrat: 83,4 g

Kurma Lulu (Kering):

• Energi: 293 kkal
• Protein: 2.4 g
• Lemak: 0.2 g
• Karbohidrat: 75,1 g

Kurma Deglet Noor:

• Energi: 293 kkal
• Protein: 2.5 g
• Lemak: 0.4 g
• Karbohidrat: 75 g

Kurma Medjool:

• Energi: 290 kkal
• Protein: 1.8 g
• Lemak: 0.2 g
• Karbohidrat: 75 g

Kurma Ajwa:

• Energi: 313 kkal
• Protein: 2.9 g
• Lemak: 0.5 g
• Karbohidrat: 74.3 g

Kurma khalas memiliki energi tertinggi, sedangkan ajwa memiliki protein tertinggi. Kurma selain di santap sebagai buah utuh juga diolah untuk nutritional bar untuk atlet karena kaya akan manfaat dan zat gizi yang lengkap. Jangan lupa tetap konsultasikan makananmu untuk sahur dan berbuka agar tetap bisa memenuhi kebutuhanmu. Yuk Download Aplikasi Nutric.id di Play Store sebagai teman konsultasi gizi mu di bulan Ramadhan!

Salam Gizi, Sehat Berkualitas!