Khawatir BB Seret pada Si Kecil? Sajikan Camilan Sehat dan Tinggi Kalori Ini, Yuk!

Halo, NutriCiers!

Pemantauan pertumbuhan pada si kecil sudah seharusnya dilakukan secara rutin. Pemantauan dari bayi hingga balita dapat dilakukan dengan datang ke Posyandu. Pemantauan yang dilakukan yaitu dengan melakukan pengukuran antropometri, salah satunya pengukuran berat badan. Setelah dilakukan pengukuran, berat badan dicatat pada grafik pertumbuhan yang terdapat di KMS (Kartu Menuju Sehat). Pencatatan dilakukan untuk mengetahui apakah berat badan si kecil sesuai dengan usianya atau tidak. Namun tahu kah NutriCiers, tidak jarang ditemukan kasus berat badan yang tidak bertambah dari bulan sebelumnya, atau biasa disebut dengan BB seret. Salah satu faktor yang mempengaruhi berat badan anak adalah asupan makanan.

Pemenuhan asupan makan pada anak dapat diberikan melalui makanan utama dan makanan selingan atau camilan. Makanan diperkenalkan kepada anak mulai dari usia 6 bulan. Secara bertahap, tekstur makanan mengalami peningkatan sesuai usia dan kemampuan. Tidak jarang permasalahan sulit makan pada balita sering terjadi, yang apabila dibiarkan akan berakibat pada terhambatnya pertumbuhan.

Masalah lain terkait asupan makan yaitu biasanya anak lebih suka makanan camilan dibandingkan dengan makanan utama. Seperti penelitian yang dilakukan pada anak-anak usia 4 tahun di Australia menunjukkan bahwa tingginya kebiasaan mengonsumsi makanan camilan, memberikan sepertiga hingga seperempat dari total asupan energi dalam satu hari.

Untuk melengkapi kebutuhan dan menyeimbangkan pola makan si kecil, tidak ada salahnya mencoba untuk membuat camilan yang sehat dan tinggi kalori. Camilan dengan nilai kalori tinggi dapat membantu tumbuh kejar pada anak yang mengalami permasalahan pertambahan berat badan. Bahan makanan yang dapat digunakan untuk menambahkan nilai kalori antara lain, butter, margarin, cream cheese, mayonnaise dan produk susu. Berikut ini jenis camilan sehat dan tinggi kalori yang tentunya dapat dibuat sendiri di rumah!

1. Sandwich Selai Kacang

Roti merupakan makanan sumber karbohidrat selain nasi yang baik untuk si kecil. NutriCiers tentunya dapat menambahkan margarin sebagai sumber lemak dan penyumbang kalori. Selain itu, selai kacang merupakan sumber protein, vitamin B, zat besi, dan asam folat yang juga baik untuk mendukung pertumbuhan anak.

2. Puding Kacang Hijau

Camilan ini banyak disukai oleh anak, karena memiliki cita rasa yang manis dan tekstur yang lembut. Bahan-bahan yang digunakan yaitu agar-agar, kacang hijau yang sudah direbus, susu, dan gula pasir. Kacang hijau dan susu merupakan sumber protein yang dapat membantu tumbuh kembang anak.

3. Avocado Dessert

Bahan-bahan yang digunakan antara lain alpukat, biskuit, susu formula dan keju. Kandungan MUFA yang tinggi dalam alpukat, terbukti dapat meningkatkan berat badan pada anak yang menderita HIV.