Mengenal Osteosarkoma dan Manajemen Gizinya pada Anak

Hai, NutriCiers!

Pernahkah kamu mendengar osteosarkoma?

Osteosarkoma merupakan jenis kanker atau tumor tulang ganas, ditandai dengan adanya sel-sel mesenkim ganas yang memproduksi osteoid atau tulang yang belum matang, dan sering menyerang kelompok usia anak-anak, remaja, serta dewasa muda usia 10-30 tahun.

Penyebab osteosarkoma

Terdapat beberapa faktor penyebab terjadinya osteosarkoma, di antaranya adalah senyawa kimia, virus, radiasi, dan faktor lain. Senyawa kimia yang menyebabkan osteosarkoma merupakan senyawa yang dapat menyebabkan perubahan genetik, seperti senyawa antrasiklin dan senyawa pengalkil, beryllium dan methylcholanthrene. Penyebab lainnya adalah faktor genetik dan adanya penyakit lain, seperti  paget’s disease, osteomielitis kronis, dll. 

Gejala

Gejala yang umum dirasakan pasien osteosarkoma adalah rasa sakit dan bengkak pada bagian yang terserang. Umumnya gejala dirasakan selama 3-4 bulan sebelum mendapat diagnosis. Rasa sakit atau nyeri yang dirasakan cenderung konstan atau bertambah seiring berjalannya waktu.

Manajemen Gizi pada Anak dengan Kanker

Tindakan medis yang biasanya dilakukan pada anak dengan osteosarkoma adalah operasi untuk mengeluarkan tumor, radioterapi, dan kemoterapi. Tak jarang terapi yang didapat ini memengaruhi nafsu makan sehingga asupan anak tidak mencukupi kebutuhan, status gizi menjadi rendah, dan mengakibatkan malnutrisi pada anak.

Makanan yang tepat akan membantu anak merasa lebih sehat dan kuat, baik saat maupun sesudah menjalani perawatan. Lalu, apa saja nutrisi yang diperlukan?

Anak yang menderita kanker membutuhkan zat gizi seperti karbohidrat, lemak, air, vitamin, dan mineral. Protein berfungsi dalam pertumbuhan dan perkembangan, perbaikan jaringan dan kekebalan tubuh. Anak penyintas kanker yang tidak mendapat cukup protein berakibat pada pemecahan sel otot untuk menggantikan bahan bakar yang diperlukan tubuh. Hal ini yang kemudian dapat menyebabkan waktu pemulihan lebih lama.

Karbohidrat merupakan sumber energi utama. Anak dengan kanker setidaknya membutuhkan 20-90% lebih banyak kalori untuk penyembuhan jaringan dan energi dibanding anak yang sehat. Sama seperti karbohidrat, lemak juga berperan dalam penyediaan energi. Lemak atau minyak tidak jenuh lebih baik digunakan saat mengolah makanan sehari-hari, seperti olive oil, canola, peanut oil, sunflower oil, dan minyak jagung.

Anak yang mengonsumsi makanan bergizi seimbang, biasanya mendapat cukup vitamin dan mineral. Namun, studi menunjukkan jika asupan kalsium dan vitamin D anak sering tidak mencukupi. Padahal zat gizi ini sangat penting untuk pertumbuhan. Di sisi lain, obat yang digunakan untuk terapi kanker mempunyai efek samping menurunkan level kalsium dan vitamin D. Oleh karena itu, anak dengan kanker membutuhkan kalsium dan vitamin D dengan jumlah yang lebih banyak.

NutriCiers, itu dia sekilas informasi terkait osteosarkoma dan peran zat gizi pada anak yang menderita kanker. Semoga bermanfaat!

Salam Gizi, Sehat Berkualitas!