Kopi atau Air Mineral? Mana yang Lebih Baik untuk Kesehatan Ginjal dan Produktivitas Kerja?

Halo NutriCiers!

Sekitar 70% kandungan yang terdapat di dalam tubuh manusia adalah air, sehingga penting untuk mencukupi kebutuhan cairan agar setiap bagian tubuh dapat menjalankan fungsinya dengan baik. Kebutuhan cairan dalam tubuh dapat dipenuhi melalui konsumsi air mineral serta makanan, terutama dari buah dan sayur. Setiap orang memiliki kebutuhan cairan yang berbeda, namun konsumsi air mineral yang dianjurkan oleh Kementerian Kesehatan yaitu sebanyak 2 liter dalam satu hari bagi orang dewasa dengan kondisi yang sehat.

Banyak orang yang belum memperhatikan pentingnya mengonsumsi cairan yang cukup dan pengaruhnya terhadap kesehatan ginjal. Salah satu penyakit yang diakibatkan ketika seseorang tidak memperhatikan asupan cairan adalah penyakit gagal ginjal kronis. Di Indonesia sebanyak 19,3% penduduk yang berusia lebih dari 15 tahun mengalami gagal ginjal kronis. Sebagai organ vital, ginjal berperan untuk menyaring zat-zat penting yang terdapat di dalam darah serta membuang zat-zat sisa yang tidak diperlukan oleh tubuh melalui urine. Selain itu, ginjal juga dapat membantu mengendalikan tekanan darah dan menyeimbangkan mineral penting, seperti kalium, natrium dan kalsium.

Selain mencegah timbulnya penyakit, mengonsumsi air yang cukup juga dapat meningkatkan kualitas hidup. Tubuh yang kekurangan cairan dapat menimbulkan kondisi dehidrasi dan tekanan darah rendah, sehingga tubuh akan terasa lelah dan pusing. Kondisi ini tentunya dapat mengurangi produktivitas seseorang dalam bekerja. Faktor yang mempengaruhi seseorang tidak merasakan bahwa dirinya kekurangan cairan adalah ketika berada di lingkungan ber-AC. Seseorang yang beraktivitas di lingkungan ber-AC cenderung akan mengabaikan rasa hausnya, padahal ruangan ber-AC memiliki kelembapan yang rendah. Kondisi lingkungan yang kering ini tentunya harus diimbangi dengan asupan cairan yang mencukupi. Biasanya pekerja kantoran akan lebih memilih untuk minum kopi dibandingkan minum air mineral saat bekerja.

Alasan mengapa seseorang lebih memilih minum kopi saat bekerja yaitu karena kandungan kafein yang terdapat di dalam kopi dapat meningkatkan aktivitas neural pada otak, kekuatan fisik serta dapat membentuk suasana hati menjadi lebih baik. Kopi jika dikonsumsi sesuai batasan maka akan memberikan efek yang baik saat bekerja, namun apabila dikonsumi berlebihan dapat meningkatkan risiko terjadinya penyakit gagal ginjal kronis. Menurut FDA, batas aman mengonsumsi kafein bagi orang dewasa yang sehat yaitu sebanyak 400 mg dalam sehari, atau sekitar 4 sampai 5 cangkir kopi.

Minum kopi saat bekerja memang dapat memberikan efek yang baik, namun tetap konsumsi dalam batasan yang aman ya NutriCiers. Jangan hanya mementingkan produktivitas saat bekerja, tetapi perhatikan juga kesehatan ginjal.

Salam Gizi, Sehat Berkualitas!